长厦教育集团创办于1999年，是一家专门从事中小学各科辅导及学生托管的连锁服务单位，旗下包含长厦家教、奇展教育、长厦美食、长厦家政等多个服务品牌。
我们的教育团队由各科全职、兼职专业教师任教，每年培养了一批学生考上市重点学校，得到广大家长的认可，现中心扩大至13个教学点，学生数量已达到几千名。
现因业务扩大，需招聘多项职位，同等职位、待遇均高于同行，欢迎有志于教育事业、挑战自我、提高素质和能力的人士加入我们！

 一、协助餐厅主任做好餐厅全面管理工作，重点抓好伙食质量，餐厅主任因事不在时主持餐厅全面工作。

  二、负责制定本餐厅主、副食品原材料需求计划，对购进的原材料质量、数量认真检查验收，严禁腐烂变质和无有效证件的原料入库和进入加工、销售环节，杜绝食物中毒事故。

  三、制定周食谱和日食谱，准确把握高、中、低档菜的比例，负责餐厅成本核算工作，合理定价，明码标价。

  四、认真抓好加工、生产、销售全过程的管理，按照食谱安排好主、副食品的加工和调制，掌握好调味品的用量，严格把好饭菜质量关。

  五、根据餐厅实际和师生口味需求，经常组织炊事员在岗培训，研究和提高烹饪技术，改善饭菜质量，以适应不同口味就餐者的需求。

  六、加强生产调度，科学合理安排人员，按时组织开饭，保证开饭时间，做到现炒现卖，按顿分批次制作，确保热饭、热菜供应。

  七、规范操作，配菜合理，加强对加工工序的流程管理，确保饭菜可口，让就餐者满意。

  八、根据季节变化和师生成份的变化，适时积极组织新品种的开发。不断调剂品种，做到品种丰富、新颖。

  九、会同餐厅主任，认真做好员工考评工作，客观公正打分。

  十、完成领导交办的其他工作。